Не люблю спорить, но встряну :) . По науке, именно, - "Головка цилиндров", "Голова" - это уже производное.
Чтобы небыло разнотолков - поясню: на картер крепится цилиндр (в ём ходит поршень), а уже на цилиндр крепится "головка цилиндров" или "голова" - это всё равно - как ни назови, это останется тем,что есть - на четырёхтактнике это алюминевая хрень с механизмом клапанов и отверстием под свечу, а на двухтактнике - тупо крышка с дыркой по свечку. B)